■沖縄へ 今私は羽田空港に来ています。昨夜は知人の経営者と会食。二度めになる「寿司勝」さんで、江戸前の穴子を堪能しました。この時期ですからまだサイズは小さいのですが空港のすぐ脇でとれた穴子は文字通り江戸前。絶品でした。 hellip; 続きを読む ウィークリー雑感